На эффективность СИП — системы влияет температура раствора в реальной точке мойки!

Сегодня поговорим о том, как эффективность СИП-системы зависит от температуры раствора

Температура на СИП-станции не ровна температура в реальной точке мойки.

Во время циркуляции раствор теряет температуру в трубопроводах, на стенках ёмкости. А датчик на СИП-станции может этого не показать, или быть вовсе сломан. 

К чему это приводит
— снижается эффективность мойки, формируются остаточные загрязнения на оборудовании и трубопроводах;
— рост расхода химии и времени мойки;
— нестабильность санитарного результата, повышается риск микробиологического загрязнения продукции;
— повторные мойки и простои оборудования, дополнительные циклы мойки приводят к потере производительности.

Что важно контролировать: 
— температуру непосредственно в точке мойки;
— подачу и возврат;
— расход и циркуляцию;
— время, температуру и концентрацию моющего средства;
— теплопотери и гидравлические ограничения. 

Реальная температура в зоне мойки повышает эффективность СИП мойки!

По вопросам аудита и эффективности СИП-систем:
Перепёлкин Максим
+7 909 680-51-92