Вебинар 29 октября 2026. Записывайтесь!

Отличная новость!
Мы получили благодарственное письмо от Школы Пивоваров (Санкт Петербург)!

Это особенно приятно: мы не только провели совместный обучающий вебинар, но и предоставили образцы для санитарной мойки — чтобы знания сразу можно было применить на практике.

А впереди — новый шаг в обучении!

29 октября пройдёт очередной вебинар от Учебного центра «Школа пивоваров» АНО «НИЦ ПБО», в котором примут участие наши специалисты Светлана Терехова и Максим Перепелкин.

Разберём важные темы и поделимся рабочими решениями, которые реально применять на производстве.

В программе:

• классификация устойчивости микроорганизмов в зависимости от механизмов ее формирования;
• устойчивость микроорганизмов к дезсредствам;
• механизмы воздействия действующего вещества дезсредства на микробную клетку;
• основы формирования биопленок на предприятиях пивобезалкогольной отрасли, типичные представители;
• формула чистой поверхности: управляем рисками биопленок на пищевом предприятии;
• СИП-аудит: где теряется эффективность и как вернуть контроль над санитарной обработкой;
• внешняя мойка: подбираем точно, работаем эффективно (включая подбор моющих средств и оборудования);
• сквозь щели и за угля: холодный туман как способ тотальной дезинфекции.

Для регистрации в качестве слушателя, нужно направить заявку по электронной почте: info.ano.pbo@yandex.com

Успейте записаться — количество мест ограничено!