Национальный Молочный Конгресс. Посещение предприятий

II Национальный Молочный Конгресс завершил свою работу в Казани, став значимым событием для всех участников молочной отрасли. В течение нескольких дней эксперты, производители и специалисты со всей страны обсуждали актуальные вопросы, делились опытом и находили новые пути для развития молочной промышленности.

В третий день работы Национального Молочного Конгресса участникам были предложены экскурсии.

Специалисты компании Экохиммаш проявили большой интерес именно к визиту на ведущие предприятия Республики Татарстан, где смогли ознакомиться с процессом производства и получить полезные практические знания.

Казанский молочный комбинат, входящий в холдинг «КОМОС Групп», открыл свои двери для участников Конгресса. Комбинат демонстрирует рост производства с объемом более 150 тыс. тонн в год и планами увеличить переработку молока до 1000 тонн в сутки.

Также участники посетили Молочный комбинат «ЕлМай» в Высокогорском районе, который производит сливочное масло, сыры и десертный творог «корт», перерабатывая свыше 300 тонн молока в день с акцентом на качество сырья.

Кроме того, было интересно посетить Головное племенное предприятие «Элита», занимающееся селекцией быков-производителей и повышением генетического потенциала КРС в России.

Особую благодарность хочется выразить организатору данного мероприятия – Молочному Союзу России, который проделал огромную работу для обеспечения высокого уровня конгресса и создания платформы для продуктивного общения.

Мы с нетерпением ждем новых встреч на следующих мероприятиях Молочного Союза России, где сможем продолжить обсуждение перспектив и вызовов, стоящих перед молочной отраслью, а также наладить новые контакты и укрепить партнерские связи.