Катрил®-В (марка НК)

Высокощелочное непенное моющее средство.

Средство содержит щелочные компоненты, поверхностно-активные вещества, комплексообразователи и специальные ингибиторы коррозии. Сбалансированный состав обеспечивает средству отличные смачивающие, обезжиривающие, очищающие, диспергирующие и антистатические свойства.

Средство эффективно удаляет плотные застарелые белковые и жировые пригары, копоть, смолы, следы жидкого дыма, а также загрязнения сложного состава, состоящие из стабилизаторов и наполнителей, растительных жиров, технических масел и механических примесей. Благодаря высокому содержанию щелочи и щелочных компонентов препарат справляется с самыми сильными загрязнениями.

Варианты фасовки:
5 л
20 л
технические характеристики
Применение
Свойства
Рекомендации по применению
Условия хранения

Применяется для автоматической беспенной или ручной санитарной обработки термокамер, термошкафов различного вида, дымогенераторов, камер холодного копчения, автоклавов для вытопки, варочных котлов, фритюрниц, грилей, рам, противней, форм, лотков и др. на предприятиях мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности, кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Средство подходит только для щелочестойких поверхностей.

  • обладает отличными смачивающими, диспергирующими, обезжиривающими и очищающими свойствами
  • имеет хорошие антистатические свойства, предотвращая налипание продукта к обработанной поверхности
  • эффективно работает в воде любой жесткости
  • хорошо растворимо в воде
  • образует на поверхности защитную плёнку, предохраняющую материал от коррозии
  • пожаро- и взрывобезопасно, биоразлагаемо
Способ санитарной обработки Рекомендуемые концентрации Температура и экспозиция Технология санитарной обработки
Механизированный 1,5-3,0% 20-90оС Автоматическая система мойки термокамер и др.
Ручной 1,5-3,0%

20-60оС

20-40 мин

Замачивание; нанесение на поверхности с механическим воздействием щетками, ершами и т.п.

Гарантийный срок годности средства — 18 месяцев с даты изготовления при температуре от -15оС до +30оС.